在国庆中秋假期来临之际,9月28日,市委书记高键到基层市场监管所调研市场监管工作,深入食品加工企业开展节前食品安全检查。
高键来到顺城区葛布市场监管所,听取市场监管工作汇报,并与一线执法人员进行深入交流。他强调,要深入学习贯彻习近平总书记关于市场监管工作的重要论述,坚持以人民为中心的发展思想,强化使命担当,加强队伍建设,不断提高执法水平和监管质效,确保人民群众“舌尖上的安全”。要着力打造公平有序的市场环境,加强对市场主体的服务引导,坚持严格规范公正文明执法,助力企业规范经营、健康发展。国庆、中秋双节将至,要紧盯食品卫生和安全,严格落实“四个最严”要求,对商场超市、农贸市场、餐饮企业开展常态化检查,维护好市场秩序,筑牢食品安全防线,为全市人民欢度佳节保驾护航。
随后,高键以“四不两直”方式深入部分食品加工企业,听取食品安全主体责任落实情况介绍,实地查看原料采购储存、生产工艺流程、车间卫生环境、从业人员健康管理等情况。他强调,食品安全是企业的生命线。企业要切实履行主体责任,严格落实食品安全管理制度,严把原料进货关、过程质量关,进一步规范加工工艺,切实保障食材新鲜安全,让消费者买得放心、吃得安心。
副市长陆波,相关县区及市直部门负责同志参加。